2 pezzi
Tacos
Tacos servito con Carpaccio di Black Angus Iberico, Crema alla Nerano, Chips di Zucchine e Scaglie di Caciocavallo Irpino stagionato in grotta
Tagliere
Tagliere di Salumi e Formaggi Spagnoli tra cui Jamón Ibérico Puro Bellota DOP 40 mesi
Casa do Porco Preto
Tagliata
Tagliata di Rubia Gallega servita con contorno a scelta
Crema di Zucca – Zucca Arrostita – Melanzane a Funghetto – Melanzane Arrostite – Parmigiana Rossa – Parmigiana Bianca – Zucchine arrostite – Zucchine Scapece – Funghi Porcini – Funghi Cardoncelli – Peperoni – Patate al Forno – Patate Fritte – Insalata Icesberg – Rucola – Misticanza – Pomodoro San Marzano – Pomodorino Datterino – Cipolla di Tropea Caramellata – Cipolla di Tropea Croccante – Friarielli
Vino Spagnolo
Virtus Ribera del Duero El Sueco Crianza 2015
Rosso Green Fermo 2015
15% 100% Tempranillo
Finale
Lista Allergeni
Indirizzo
Via Giuseppe Verdi, 50, 80038,
Pomigliano D'Arco (NA)
Orari
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